WALK ON AIRのお気楽Blog

昨日、再び『節骨麺たいぞう』に行ってきました
店長さんとの打ち合わせも少しあったのでお昼のピーク時を外して午後3時に到着。
さすがに15時ぐらいになると混雑も緩和されて駐車場にもスムーズに入れることができました

さて前回、『節骨こってりたいぞうラーメン』をいただいたので今回は何を食べようか券売機の前で迷います

↑　画像は前回オーダーした『節骨こってりたいぞうラーメン』です。

坦坦麺やまぜそばにも惹かれましたが塩ラーメン好きの私が今回選んだのは『煮干し塩ラーメン』と『炙りねぎチャー飯』。
前回はプレオープンでしたのでご飯ものはオーダーしなかったのですが今回はお昼ご飯を我慢して来たのでご飯もオーダーです

そして注文のラーメン＆チャー飯が出てきました


↓　こちらが『煮干し塩ラーメン』のアップです。

スープは煮干だしが効いたちょっととろみのある感じなので麺にも絡みます。
さっぱりとした塩ラーメンとは違い、だしの効いたこってり？塩ラーメンって感じでしょうか。
さっぱりとした塩ラーメン良いですが旭川『山頭火』のしおらーめん（とんこつ塩）が好きなのでこんな感じのラーメンは好みなのでスープまで全部美味しくいただきました

そして『炙りねぎチャー飯』ですがサイドメニューなのでボリュームはありませんがラーメンとセットで食べるには丁度良いサイズです。
味は炙りチャーシューの味がしっかりしていてご飯が進みます
次回食べに行ってもこのサイドメニューは外せませんね。

店長さんもお忙しい中、ご対応有難うございます。
また近々寄らせてもらいますね